Veterano periodista alicantino, profesor universitario, escritor y crítico gastronómico. Premio Internacional de Gastronomía por la Asamblea General de la Academia Internacional de Gastronomía de París.
Colabora como periodista en medios de comunicación tanto escritos como radiofónicos y televisivos. En la actualidad participa como tertuliano en la Cadena SER, en el programa Blog de Actualidad de 12TV y es colaborador habitual en el diario El Mundo.
Quizás parezca difícil imaginar Alicante capital bajo las aguas; a los ilicitanos con una mascarilla puesta para salir a la calle; o a toda la Vega Baja bajo un grandioso invernadero repleto del aparataje necesario para evitar la más mínima contaminación hortofrutícola.
Alicante se ha quedado como el moco de pavo que ni huele ni mancha. El Corredor Mediterráneo parece alargarse otra vez en el tiempo.
El dictador Francisco Franco fue masacrado por los tubos de ensayo de un hospital cruelmente dirigido por su yerno marqués de baja estofa, pero murió faraónicamente en su cama de El Pardo.
Imaginemos que un hijo agrede a un padre hasta hacerte daño severo, porque una cosa es darle patadas en las espinillas, escupirle, incluso un rodillazo en sálvese las partes, pero otra, muy otra, tirarle la plancha al entrecejo o a las sienes.
¿Qué fue del Corredor Mediterráneo? ¿Aparte de la calderilla anunciada, a cuánto ascenderán real y contantemente las ayudas a los damnificados por la última riada en la Vega Baja? ¿Para cuándo la auténtica remodelación de las autovías tan malamente trazadas con Madrid y Murcia?
El bipartidismo rodaba cabalmente con sus matices ideológicos, pero siempre necesitaba presupuestariamente la pieza suelta de los nacionalistas.
Mucho me temo que todo acabe como en la película «Bienvenido Míster Marshall» que otro genial cineasta valenciano, Berlanga, tradujo en una comedia hilarante.
«El pueblo que no conoce su historia está condenado a repetirla».
No seré yo quien dictamine si nuestros próceres municipales cobran poco mucho o lo justo.
Solo se salvan en la presidencia de nuestros Gobiernos valencianos, Joan Lerma, quien apenas tuvo tiempo para cometer fechorías suizas y también Alberto Fabra
Equidistante entre el firme, aunque simpático liderazgo caciquil de Zaplana, y el melifluo y manejable Paquito Camps, a esta mujer le falta boxing político, cintura, gancho en cuerpo a cuerpo inclemente, asestar nocaut definitivo con un directo al adversario.
Su exiguo apoyo por parte de algunos periodistas, incluidos los/as enchufados por el Botànic en la nueva Tele Visanteta, se queda en folklore de progres pueblerinos, en revista comarcal, en mig any fester.
El voto a Vox es el más oculto porque a la gente le avergüenza decir lo que piensa, y más aún encuestador.
Isabel Bonig intentará demostrar que se lava todas las mañanas con agua bendita; César Sánchez, contrarrestando a la anterior –siempre Alicante versus Valencia–, se venderá como lugarteniente del líder nacional Casado –uniendo sus suertes–; Luis Barcala, el más inteligente don Tancredo que haya podido tener la capital alicantina, demostrándose gestor por encima de político.
Ximo Puig quiere romper la baraja, pero como lo haría un mago prestidigitador, o sea, recogiendo los trozos de naipes desperdigados, y voilà: dejándola intacta e impoluta para próxima mano con un nuevo tripartito Botánico.
Algún ideólogo independentista confesó que no le importaban decenas de muertos si la estelada derrotaba a la roja y gualda. Lo que el imbécil bocazas no quiso recordar es que en esta piel de toro siempre empezamos en guerrillas y acabamos en cientos de miles de cadáveres.
Alicante camina desganadamente hacia un tripartito PP, Ciudadanos, Vox. La culpa la tienen las izquierdas, intentando subir más de lo aconsejable el péndulo del «prohibido prohibir».
Vox se frota ojos y oídos viéndolas clamar eslóganes mientras bailan cánticos contra el macho; sabe la ultraderecha que todavía queda mucho hombre sin educar en el progreso de una sociedad avanzada y mujeres que están a gusto con su feliz yunta y descendencia, no habiendo escuchado insulto, ni mucho menos roce físico.
Me pide Andrés Maestre, jefe de informativos de esta casa, que le haga una valoración a vuela-ordenador —antes vuelapluma— sobre las elecciones andaluzas: paralelismos y diferencias que pudieran darse en Alicante. En primer lugar, debemos […]
Según el diccionario de la RAE, la palabra «criterio» tiene dos acepciones principales: 1.m. Norma para conocer la verdad. 2.m. Juicio o discernimiento. Viene tal precisión a cuento porque ciertamente hay algunas profesiones cuya mayor […]
Han saltado las alarmas: el vicepresidente del Gobierno, valenciano por más señas, no dijo ni sí ni no, sino todo lo contrario, ante la insistencia de un terco periodista respecto a un posible adelanto electoral. […]
El actual alcalde de Alicante, Luis Barcala, llegó a ser y es primera figura en el cartel, con mando en plaza, gracias al transfuguismo más miserable por ambas partes en la lidia política convertida en […]
Tienen por costumbre algunos valencianos, quizás demasiados, el llamar «plañideros/as» a las gentes del Sur cada vez que protestamos por agravios comparativos, cuando no nos extienden el desprecio más indisimulado tal y como suelen menoscabar […]
Últimamente, si tomamos la medida histórica, Alicante no tiene suerte con sus alcaldes. 23 años hace ya que un tal Luis Otto Díaz Alperi tomó la vara de mando y riendas de esta ciudad, y […]
Empieza el caso Gürtel devanándose ahora el ovillo de la mecha por Valencia. El invierno tiene el cuerpo helado de un iceberg que asoma siniestra y visible superficie del 11%, pero todavía nada sabemos de […]
«Desde El Rincón» Ya es triste que tengamos que volver la mirada tantos años atrás para encontrar un alcalde que ejecutó cosas grandes (mejores y peores) por Alicante. Fue el boticario Agatángelo Soler, quien gobernaría […]